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年夜饭翟勇是在工地和工友们一起吃的，饭菜很简单，但大家都没有怨言，“现在吃什么都无所谓了，没那么讲究，有吃的，能吃饱就行了。”翟勇告诉北青报记者，虽然吃的很一般，但是饮食上完全可以保障，工友们也不用以方便食品果腹，“生活设施现在已经建好了，工地上有食堂，大家吃饭没问题。”

另外，据中泰证券的一份研报显示，截至目前，绝味鸭脖的市场份额为8.9%，周黑鸭为5.5%，紫燕为2.7%，煌上煌为2.6%，久久丫为1.3%，其他占79%。由此可见，休闲卤制品行业集中度低，行业还未经历洗牌阶段，龙头企业的市场份额存在明显提升空间。

从历史经验看，美债收益率曲线倒挂向来被视为美国经济将陷入衰退的信号。自从上世纪60年代以来，在每一次美国爆发经济衰退之前，都会出现收益率曲线倒挂的情况。不过，包括前美联储主席伯南克、野村证券研究所首席经济学家辜朝明在内的人士都不再认同这一点。他们认为，现在已早已不同于以往，美债收益率曲线倒挂已经失去了经济衰退的信号意义。伯南克称，监管的改变及量化宽松政策都导致其市场信号意义被扭曲。

有些企业选择跟随提价，为的是转嫁风险；而有些企业则会让利给消费者，用牺牲一定的毛利率来换取市场。周黑鸭便是前者，绝味食品应该属于后者（因绝味食品并未披露上半年的客单价，但根据市场的消费均价估算可以发现，绝味食品的客单均价变动不算明显。）尽管期内周黑鸭的毛利率同比下降了1.06%至为59.86%，但周黑鸭还是选择了涨价来让自己“解脱”。

所有这些都让我对2028年自由现金流的估值达到了18亿美元左右。现在，让我们把所有这些代入模型本身。正如你所看到的，相对于股票的当前市场价格，我的公允价值估计比当前市场价格低8%左右。由于该股估值过高，我将该公司的持有目标定为10美元。04结论

责任编辑：吴金明【获奖感言】陈向宏：用商业的力量扶贫 用旅游改变贫困地区的命运【相关报道】乌镇景区打造者陈向宏当选“2018中国经济年度人物”陈丹青评陈向宏：一笔笔画出图纸 为当地造福是英雄“2018十大经济年度人物” 评选活动围绕“致敬时代驱动力”这一主题，从“创新性、颠覆性、前瞻性、成长性、持续性”五大维度来评选各行各业的领军人物，评选范围覆盖中国商业各个领域。